【先着販売】射美(いび) WHITE 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
【ホワイトデー】口に入れた瞬間に弾ける極上の甘みと、その奥に潜む白麹独特の酸味が特別感を演出!
【先着販売】射美(いび) WHITE 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
3,080円(税280円)
30 ポイント還元
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【先着販売】射美(いび) WHITE 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
3,080円(税280円)
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【ホワイトデー】口に入れた瞬間に弾ける極上の甘みと、その奥に潜む白麹独特の酸味が特別感を演出!

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日本酒用の麹(こうじ)には通常「黄麹」が使われますが、こちらは焼酎造りに使われることの多い、クエン酸を生成する「白麹」を使用。

上品なバニラ香に膨らむ期待通り、口に入れた瞬間に弾ける極上の甘みと、その奥に潜む白麹の特長である独特な酸味が折り重なって、特別感を演出。

長めの余韻は今までのイメージを踏襲するものですが、その中に存在するかすかな渋みがキレの良さも演出しています。


今年はにごりバージョンもございます!
【先着販売】射美(いび) WHITE 純米吟醸 無濾過生原酒 にごり or おりがらみ 720ml
※通常バージョンとにごりバージョン合わせてお一人様一本でお願いいたします。
※万が一複数本ご購入の方がいらっしゃいましたら、誠に勝手ながらどちらかをキャンセルさせていただきますのでご了承くださいませ。

商品名・容量 射美(いび) WHITE 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
蔵元 株式会社杉原酒造(岐阜県)
アルコール度数 16%
使用米 揖斐の誉(岐阜県産契約栽培米)
精米歩合 60%
おすすめの温度 5℃程度
おすすめの酒器 小ぶりのワイングラス
相性の良い料理 食前酒として乾杯に、あるいは食後のデザート酒として。
メインに合わせるときは、仔羊のロースト(マデラソース)、海老チリソース、 ローストビーフ(ポルトルビーソース)などと。
▼ 味わい
ライト フレッシュ フルーティ ソフト
   
シャープ ドライ スイート リッチ