04KYK01601121
勝山 「伝」 純米大吟醸 720ml
6,050円(税550円)
60
ポイント還元
KURA MASTER 2019 プラチナ賞(トップ5)& プレジデント賞(最優秀)
男性的な力強さと、女性的でグラマラスな優美さを兼ね備えた、あらゆる面で完成度の高い1本です。
メロンを想わせる馥郁(ふくいく)たる吟醸香が漂い、綺麗な輪郭を描く酸の後にきめ細かい旨味が続きます。
口に含んだ瞬間に湧き上がる幸せ感を「口福感」と蔵元は呼びます。
心地良い余韻に包まれた洗練された美をお愉しみください。
蔵元紹介
創業は何と1688年! 仙台藩伊達家御用蔵として現存する唯一の酒蔵で、日本酒の醸造のみならず、伊達家800年の歴史と伝統を次世代に繋ぐことを使命としています。その一方、パリやフィレンツェに直営レストランを作り(現在は閉店)、仙台市内に東北随一の調理師学校や結婚式場、複数の本格レストランを運営するなど、新時代を切り開く革新的な蔵元でもあります。
遠心分離機による贅沢な搾り、テロワールの概念、貴腐ワインをモデルにした日本酒、はたまた葉巻に合う日本酒まで、世界中のあらゆる料理とのマリアージュを狙った勝山の新日本酒はこれまでの常識を打ち破る新しい価値観を提供し続けています。
商品名・容量 | 勝山 「伝」(かつやま・でん) 純米大吟醸 720ml |
---|---|
蔵元 | 勝山酒造株式会社(宮城県) |
アルコール度数 | 16% |
使用米 | 山田錦(兵庫県産) |
精米歩合 | 35% |
おすすめの温度 | 5 - 10℃ |
おすすめの酒器 | 大ぶりのワイングラス |
相性の良い料理 | 牛肉(鉄板焼き、すき焼き、焼肉)、 刺身(まぐろトロ、ブリ、カツオなど)、 鴨ロースト 鍋料理、 中華料理全般、 生ハム、 チーズ類 など |
受賞歴 | Kura Master2019 (フランスソムリエによる日本酒コンクール)プラチナ賞(トップ5)& プレジデント賞(最優秀)、Kura Master2022 金賞受賞 |
▼ 味わい
ライト | フレッシュ | フルーティ | ソフト |
〇 |
シャープ | ドライ | スイート | リッチ |
〇 |

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