初めて「メガネ専用」が新酒の時期に登場!フレッシュさあふれる口当たりと上品な甘みが特長的!
新酒のメガネ専用 720ml
1,826円(税166円)
18 ポイント還元
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新酒のメガネ専用 720ml
1,826円(税166円)
18 ポイント還元

初めて「メガネ専用」が新酒の時期に登場!フレッシュさあふれる口当たりと上品な甘みが特長的!


毎年10月1日の「日本酒の日」(メガネの日)に合わせて
リリースされている限定酒が、新酒の季節に初めて出荷されました。

新酒の火入れならではの角の立った味わいを、
ファミコンゲームのドラゴンクエスト風のドット絵で表現。

「まだ角がとれていない!」と表示されていますが、
決して荒くて飲みにくい程ではありません。

ほのかに白桃のような香りがあり、
フレッシュさがあふれる口当たりと上品な甘みが特長的。

香り、旨味、酸味の複雑さを演出するために、
それぞれに特徴のある酒を別々に仕込み、最適なバランスでブレンドさせました。

高度な醸造技術を駆使し、メガネの曇りと格闘しながら造った傑作です。


蔵元紹介

創業1840年。宮城県下でいち早く特定名称酒造りに取り組んだ蔵であり、30年ほど前に他蔵に先駆けて冷蔵倉庫を導入、現在の高レベルな宮城県酒の草分け的存在になりました。現専務で酒造りを統括する佐藤曜平氏が蔵に戻った2002年に山廃造りに特化したブランド「日輪田」が誕生。それに対し、「萩の鶴」は速醸造りのみに限定し、毎年1本は実験的な仕込みを自らに課しています。そんな佐藤氏が目指すのは、外行きのドレスではなく、毎日着られて心地の良い上質な普段着のような酒。深みがあるのに飲み疲れしない不思議な酒、それを可能にしているのが理論に裏付けされた高度な醸造技術と貯蔵管理です。

商品名・容量 新酒のメガネ専用 720ml
蔵元 萩野酒造株式会社(宮城県)
アルコール度数 15%
使用米 非公開
精米歩合 非公開
おすすめの温度 8℃前後
おすすめの酒器 うすはり五勺盃
相性の良い料理 生ハムメロン、フレッシュチーズ、アスパラガスバターソテー
▼ 味わい
ライト フレッシュ フルーティ ソフト
 
シャープ ドライ スイート リッチ
   

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