東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 直汲み 720ml
搾りたてを瓶詰めしたフレッシュ感を楽しめる新酒の生酒!
東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 直汲み 720ml
1,650円(税150円)
16 ポイント還元
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東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 直汲み 720ml
1,650円(税150円)
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搾りたてを瓶詰めしたフレッシュ感を楽しめる新酒の生酒!


2013年7月の豪雨災害から、酒造りができる喜びという「原点」シリーズ、
そしてそこから一歩を踏み出す強い意志の表れた「ippo」シリーズを経て、第三ステージへ。
その名も「醇道一途」。
澄川氏が22年前に澄川酒造場へ戻った際、一年だけ杜氏に復帰され、
酒造りのみならず蔵元としてのあり方、人としてのあり方を教わった亡き恩師、
但馬杜氏「米田幸市」氏の言葉です。

「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」という
米田杜氏の最後の言葉を胸に醸される限定の純米吟醸。
季節ごとに異なる酒米でお届けします。
(酒質の向上と安定を図るため、麹米には40%精米の山田錦を使用)
今回は搾りたてを瓶詰めしたフレッシュ感を楽しめる新酒の生酒の登場です!

※画像は1800mlですが、商品は720mlです。
商品名・容量 東洋美人 限定純米大吟醸 醇道一途(じゅんどういちず) 直汲み 720ml
蔵元 株式会社澄川酒造場(山口県)
アルコール度数 16%
使用米 非公開
精米歩合 麹米:40%/掛米:50%
おすすめの温度 5 - 10℃
おすすめの酒器 大ぶりのワイングラス
相性の良い料理 白身魚のお造り、カルパッチョ、天ぷら
▼ 味わい
ライト フレッシュ フルーティ ソフト
 
シャープ ドライ スイート リッチ
       
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