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あたごのまつ 特別純米 1800ml
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SAKE COMPETITION 2016 純米部門 第1位！究極の食中酒！
あたごのまつ 特別純米 1800ml
2,783円(税253円)
27 ポイント還元
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あたごのまつ 特別純米 1800ml
2,783円(税253円)
27 ポイント還元

SAKE COMPETITION 2016 純米部門 第1位！究極の食中酒！


日本一の日本酒を決める、日本最大にして最も権威のあるブラインド利き酒審査会「SAKE COMPETITION 2016」にて第1位を獲得。

宮城県産ササニシキを60％まで自家精米して醸された「究極の食中酒」は、メロンのような穏やかな香りが心地よく広がり、口に含んだ瞬間に優しくスマートに広がる控え目な旨みが、後味の心地よい酸味によってスッと引いていきます。

お酒としての完成度が高いわりに主張は控え目で、お食事と合わせる余白も残されています。

火の神様・愛宕神社にて、昭和天皇の御前講演の記念に命名。地元の酒米と酵母を使用し、宮城尽くしの日本酒の限界を目指します。

商品名・容量 あたごのまつ 特別純米 1800ml
蔵元 株式会社新澤醸造店（宮城県）
アルコール度数 16%
使用米 ササニシキ（宮城県産）
精米歩合 60%
おすすめの温度 【冷酒】10℃前後 【燗酒】50℃前後
おすすめの酒器 【冷酒】うすはり五勺盃 【燗酒】小ぶりの陶器の平盃
相性の良い料理 【冷酒】 白身魚の 刺身・カルパッチョ・焼物、 牡蠣などの貝類、 燻製もの、 水餃子、 飲茶類 など
【燗酒】 カレイの煮付け、 水炊きなどの鍋物、 出汁系全般 など
受賞歴など SAKE COMPETITION 2016 純米部門 第1位


▼ 味わい
ライト フレッシュ フルーティ ソフト
　 　 　 〇
シャープ ドライ スイート リッチ
　 〇 　 　

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