「液体のダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい完璧な美。最高峰にこだわった結果生み出されるどこまでも澄み切った美しい余韻。
勝山 「ダイヤモンド暁」 純米大吟醸 遠心しぼり 720ml
36,300円(税3,300円)
363 ポイント還元
購入数

04KYK01604121
勝山 「ダイヤモンド暁」 純米大吟醸 遠心しぼり 720ml
36,300円(税3,300円)
363 ポイント還元

「液体のダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい完璧な美。最高峰にこだわった結果生み出されるどこまでも澄み切った美しい余韻。


「液体のダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい完璧な美。
最高峰にこだわった結果生み出されるどこまでも澄み切った美しい余韻。
宮城県 独自に改良を重ねた遠心分離機で醪(もろみ)を高速回転させ、高純度の酒のエッセンスのみを抽出したものが「暁」。その中でも「透明感・純度がより高く、より比重の小さい極芯部分」のみを集めたものが「ダイヤモンド暁」。
最新の遠心分離技術をさらに昇華させることで、今まで触れることの出来なかった日本酒のエッセンスの中の精髄を究めています。
果てしなくクリアな透明感と傷が一切無い液体の純度、最高峰の酒米による米の甘味、綺麗な輪郭を描く酸の存在感、厚みのある堅固なボディ、
そしてどこまでも澄み切った美しい余韻は、正に「液体のダイヤモンド」と呼ぶにふさわしい完璧な美を創り上げています。
商品名・容量 勝山 「ダイヤモンド暁」 純米大吟醸 遠心しぼり 720ml
蔵元 勝山酒造株式会社(宮城県)
アルコール度数 16%
使用米 山田錦(兵庫県特A地区産)
精米歩合 35%
おすすめの温度 5-10℃
おすすめの酒器 大ぶりのワイングラス(ブルゴーニュタイプ)
相性の良い料理 サーロイン・ステーキ、 鴨のロースト・トリュフ乗せ、 和牛すきやき、 刺身(大トロ、うに)、 キャビア、 マルゲリータ・ピザ、 熟成生ハム、 熟成チーズ、 鮑のステーキ、 北京ダック、 燕の巣、 イチゴとフランボワーズを浸しての先手飲み(先にお酒を飲んでから食べる方法)


▼ 味わい
ライト フレッシュ フルーティ ソフト
     
シャープ ドライ スイート リッチ
     
この商品を購入する