飲み飽きせずにするする飲める！冷酒でもぬる燗でも楽しめる一本！
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百十郎 純米大吟醸 黒面(くろづら) 1800ml
3,795円(税345円)
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飲み飽きせずにするする飲める！冷酒でもぬる燗でも楽しめる一本！
五百万石を使用したすっきりとした口当たりの中にも、個性ある旨みと酸味の複雑な味わいが感じられる、コストパフォーマンスの高い純米大吟醸です。
穏やかな香りで派手さはありませんが、飲み飽きせずにするする飲めてしまいます。
冷やしてよし、ぬる燗ぐらいまで温めても良し。
「百十郎」は地元・岐阜県各務原市出身の歌舞伎役者で、地元に1200本もの桜を寄与した故・市川百十郎氏に因みます。
同氏の植えた桜（百十郎桜）が大勢の人々を引き寄せ笑顔にするように、飲んだ人を笑顔するコミュニケーションのツールとなる酒でありたいという想いを込めて名付けられました。
蔵元紹介
大正9年創業、2020年に100周年を迎えた酒蔵です。現蔵元は5代目女性社長の林 里榮子さん。
長年、「榮一」という銘柄で地元に愛されてきましたが、平成23酒造年度に地酒専門店限定ブランドとして「百十郎」を立ち上げました。
この酒名の由来にもなった地元出身の歌舞伎役者・市川百十郎氏は、地元に1200本もの桜（にほんさくら名所百選にも選ばれる百十郎桜）を寄与したことでも有名です。
同氏の植えた桜のように、大勢の人々を引き寄せ、飲んだ人を笑顔にするコミュニケーションのツールとなる酒でありたいという想いが込められています。
2019年には「無添加乳酸菌発酵製法」で特許を取得するなど、伝統を守りながらも常に新しい未来を創り続けています。
| 商品名・容量 | 百十郎 純米大吟醸 黒面(くろづら) 1800ml |
|---|---|
| 蔵元 | 株式会社林本店（岐阜県） |
| アルコール度数 | 15.5% |
| 使用米 | [麹米]山田錦 [掛米]五百万石 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの温度 | 10℃前後 |
| おすすめの酒器 | 厚手の平盃 |
| 相性の良い料理 | 豚生姜焼、 白身魚の刺身（おろしポン酢で）、 のびるやラッキョウの天ぷら など |
▼ 味わい
| ライト | フレッシュ | フルーティ | ソフト |
| シャープ | ドライ | スイート | リッチ |
| 〇 | 〇 |
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