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三井の寿(みいのことぶき) 春純吟 クアドリフォリオ うすにごり 生 720ml
1,683円(税153円)
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しっとりとした優しい甘みが広がり、適度な酸が心地いい!幸運の四つ葉のクローバーのお酒♪
イタリア語で幸運の四つ葉のクローバーを意味する「Quadrfoglio(クアドリフォリオ)」。
シロツメクサのお花畑のイメージそのままに、グリーン瓶にうっすら白く濁った生酒が詰まっています。
パインアップルを思わせる華やかな香り、口に含むとしっとりとした優しい甘みが広がり、適度な酸が全体に張りを与えて心地よく消えて行きます。
蔵元紹介
「酒造りは科学とセンスと情熱だ!」をモットーに、科学と伝統の両方面からのアプローチが得意な実力派の蔵元です。杜氏制を廃止し、兄弟で酒造りに励んでおり、最新の醸造理論を用いた香り高いお酒から、伝統的な山廃仕込みまで商品ラインナップの幅が非常に広いのが特徴です。
全国新酒鑑評会の連続金賞はもちろん、それよりもレベルが高いことで知られる福岡国税局主催酒類鑑評会でも金賞の常連となり、今注目されている福岡の酒蔵勢を引っ張るリーダー的な役割を担っています。
商品名・容量 | 三井の寿(みいのことぶき ) 春純吟 クアドリフォリオ うすにごり 生 720ml |
---|---|
蔵元 | 株式会社みいの寿 |
アルコール度数 | 15% |
使用米 | 吟のさと(福岡県産) |
精米歩合 | 60% |
おすすめの温度 | 10℃前後 |
おすすめの酒器 | 白ワイングラス |
相性の良い料理 | 開けたては若干の渋みが感じられ、こごみ・ふきのとうなどの天ぷら、 白身魚のフリット、帆立のテリーヌなどと。 空気に触れて丸くなると、蛍烏賊酢味噌和え、蟹味噌、からすみパスタ、棒棒鶏などと。 |
配送方法 | このお酒を含む配送は、時期を問わずクール便で発送いたします |
▼ 味わい
ライト | フレッシュ | フルーティ | ソフト |
◯ | ◯ |
シャープ | ドライ | スイート | リッチ |
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