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陸奥八仙(むつはっせん) 8000 DRY SPARKLING 2021 750ml
7,260円(税660円)
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シャンパーニュ地方のシャンパンと同じ製法で造られるスパークリングSAKE!きめ細かい泡とガス感が新しい日本酒の世界を演出!
一般社団法人awa酒協会が定める厳格な基準のもと、シャンパンと全く同じ製法で造られるスパークリングSAKE。フランス・シャンパーニュ地方から取り寄せた機材を用い、瓶内二次発酵で醸されたその泡酒は、BRUT NATUREという言葉の通り、自然発生のきめ細かい泡とドライな味わいが特徴です。
その柔らかいガス感とキレの良いシャープな発泡感が新しい日本酒の世界観を生み出します。
洋風の前菜とともに1杯目にどうぞ。
蔵元紹介
元文5年(1740年)、初代駒井庄三郎が青雲の志で近江の国を出て、陸奥の地にて酒造りの修行に入ったのが始まり。麹屋としての創業が1775年。
現在は青森県の地酒として県産の米と酵母にこだわり(使用するお米はすべて青森県産)、仕込み水は八戸・蟹沢地区の名水を使用し、時代が求める環境と健康に配慮した安全で美味しい酒造りに挑戦しています。
2019年度 全米日本酒歓評会での準グランプリ、International Wine Challenge 2019での金賞受賞をはじめ、世界の名だたるコンテストでの受賞歴を誇る蔵元です。
商品名・容量 | 陸奥八仙(むつはっせん) 8000 DRY SPARKLING 2021 750ml |
---|---|
蔵元 | 八戸酒造株式会社(青森県) |
アルコール度数 | 12% |
使用米 | 非公開 |
精米歩合 | 非公開 |
おすすめの温度 | 0 - 5℃ |
おすすめの酒器 | フルートグラス |
相性の良い料理 | 蛸やヒラメなどのカルパッチョ、イクラと雲丹のカクテル、カニ味噌クリームコロッケ、ローストポーク |
配送方法 | このお酒を含む配送は、時期を問わずクール便で発送いたします |
▼ 味わい
ライト | フレッシュ | フルーティ | ソフト |
〇 |
シャープ | ドライ | スイート | リッチ |
〇 | 〇 |
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