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安芸虎 雄町 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
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食欲をそそる若干のバナナ香と、安芸虎らしい優しい旨味が心地よい「ひやおろし」
安芸虎 雄町 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
3,960円(税360円)
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安芸虎 雄町 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
3,960円(税360円)
39 ポイント還元

食欲をそそる若干のバナナ香と、安芸虎らしい優しい旨味が心地よい「ひやおろし」

食欲をそそる若干のバナナ香と落ち着いた旨味、全体的に控え目ながらもボディバランスに優れた「ひやおろし」です。

すっきりとした口当たりから広がる、安芸虎らしい優しくやわらかな旨味が心地よく上品。

温度も幅広く、少し冷やした状態から燗酒までお好みで。

蔵元紹介

酒どころ・高知県は安芸市の、鮎の美味しいことで知られる清流・赤野川の河口付近に蔵は位置します。

わずか数百石の小さな蔵ですが、冒険心と遊び心を持った小回りの利いた酒造りが特徴です。

洗米機は洗濯機からアイデアを得たという特注品。

また麹室はルンバが掃除をしてくれます。

そこから生まれる酒は旨味と酸味のバランスに優れた癒し系。

高知という辛口全盛の地で、辛さではなく、人を和ませる優しさや柔らかさのある酒を目指しています。

商品名・容量 安芸虎(あきとら) 雄町 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
蔵元 有限会社有光酒造場
アルコール度数 16.5%
使用米 雄町（岡山県産）
精米歩合 60%
おすすめの温度 【冷酒】10-15℃ 【燗酒】40℃前後
おすすめの酒器 口径の狭い陶器の平盃
相性の良い料理 山菜や茄子の天ぷら、豚肉の味噌炒め、鶏肉のてりやき
▼ 味わい
スムーズ フレッシュ フルーティ ソフト
○
シャープ ドライ スイート リッチ
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