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【ファンは胸アツ！年に一度！】のホーム(火入れ)とアウェイ(生酒)が両方楽しめる！

「安西先生、バスケがしたいです」
あのスラムダンクの天才スリーポイントシューター 三井寿(みついひさし)は
作者が日本酒「三井の寿」が好きだったから作品に取り入れたもの！

それを受けて蔵元がユニフォーム風ラベルを採用したのがこの「三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口」。
ホーム(火入れ)とアウェイ(生酒)のセットを三井寿の活躍を思い出しながらお楽しみください！

【セット内容】

(1)三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口 火入れ 720ml (ホーム)
(2)三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口 生 720ml (アウェイ)
+お酒の説明書「SAKEシート」

蔵元紹介

「酒造りは科学とセンスと情熱だ！」をモットーに、科学と伝統の両方面からのアプローチが得意な実力派の蔵元です。

杜氏制を廃止し、兄弟で酒造りに励んでおり、最新の醸造理論を用いた香り高いお酒から、伝統的な山廃仕込みまで商品ラインナップの幅が非常に広いのが特徴です。

全国新酒鑑評会の連続金賞はもちろん、それよりもレベルが高いことで知られる福岡国税局主催酒類鑑評会でも金賞の常連となり、今注目されている福岡の酒蔵勢を引っ張るリーダー的な役割を担っています。

スラムダンクの裏話を蔵元にインタビューしました！

(1)三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口 火入れ 720ml (ホーム)
試験醸造酒という位置付けながら大好評だったダブルA面ラベル（片面は漫画「スラムダンク」の登場人物風？ラベル）の純米吟醸が満を持しての定番化です。山田錦を9号酵母で仕込んだ王道の組み合わせ、日本酒度＋14のキレ、三井の寿らしい旨味を残したボディ、低めに設定されたアルコール度数も手伝って、いつも傍らに置いておきたい飲み飽きない晩酌酒。シャープでエッジの効いた輪郭と、研ぎ澄まされつつもどことなく遊び心を持った味わいに惚れ込みます。
▼ 味わい



(2)三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口 生 720ml (アウェイ)
完全受注生産！数量限定のアウェイユニフォームに身を包んだ生酒が発売！山田錦を9号酵母で仕込んだ王道の組み合わせ、日本酒度＋14のキレ、三井の寿らしい旨味を残したボディ、低めに設定されたアルコール度数も手伝って、硬派な切れ者の印象。生のフレッシュ感によって纏った初々しさ、草原の様な爽やかさが印象深い一本です。
▼ 味わい