「KURA MASTER 2017」にてプラチナ賞を獲得した安芸虎入り！ドライ好きの為のセット！
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【定番】ドライな日本酒 3本セット 望 浅間山 安芸虎 720ml×3
4,428円(税403円)
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「KURA MASTER 2017」にてプラチナ賞を獲得した安芸虎入り！ドライ好きの為のセット！
ドライが大好きな方のために、自信を持ってお届けしている定番のドライなお酒をセットにしました！
【セット内容】
�）� 辛口純米 とちぎの星 720ml【栃木】
�∪�間山 純米 大辛口 720ml【群馬】
�０揃欷� 純米 山田錦 80％ 720ml【高知】
+お酒の説明書「SAKEシート」
【商品説明】
�）� 辛口純米 とちぎの星 720ml【栃木】
栃木県産のお米「とちぎの星」を全量使用、しっかりとした旨みを出すために低精米にしています。
協会11号酵母特有のリンゴ酸により、後味はキリっと締まり、盃が進みます。
様々な温度帯で楽しめ、特に味の濃い料理との相性は抜群です。
令和元年11月の大嘗祭で使用される「とちぎの星」を100%使用。
「望」は、爪先立って遠くに目をやること。明日の日本酒への挑戦として立ち上げた新コンセプトのブランドです。
ルビの「bo:」は「buono（美味しい）」という意味にも。ラベルの書は、墨の魔術師と呼ばれ、東洋の伝統的書法である“墨”芸術の書を基盤として、最もそれを現代的に表現できる日本でも唯一の作家・金田石城氏によるもの。
| 商品名・容量 | 望 辛口純米 とちぎの星 720ml |
|---|---|
| 蔵元 | 株式会社外池酒造店（栃木県） |
| アルコール度数 | 16% |
| 使用米 | とちぎの星（栃木県産） |
| 精米歩合 | 65% |
| おすすめの温度 | 【冷酒】10 - 15℃ 【燗酒】45℃前後 |
| おすすめの酒器 | 【冷酒】小ぶりのラッパ型グラス 【燗酒】大ぶりの陶磁器の平盃 |
| 相性の良い料理 | 【冷酒】 脂の乗った魚介類の刺身、 ぬか漬け、 蕎麦味噌、 クリームチーズ、 帆立のキッシュ、 白子フリット、 蟹あんかけ干し鮑、 チンジャオロース など 【燗酒】 魚や根菜の煮物などの少し濃い目の田舎料理、 味噌汁 など |
| 受賞歴 | 2016 全国燗酒コンテスト プレミアム熱燗部門 金賞 2016 純米酒大賞 金賞 |
▼ 味わい
| ライト | フレッシュ | フルーティ | ソフト |
| シャープ | ドライ | スイート | リッチ |
| 〇 | 〇 | 〇 |
�∪�間山 純米 大辛口 720ml【群馬】
控え目な立ち香、軽快なボディと繊細なミネラル感、スッと切れる後口がたまらなく爽快。
「辛口」とは辛い酒ではなく「ドライ」ということ。それを教えてくれるお手本のような酒です。
品質もさることながらコスパも抜群！
「浅間山」という銘柄の由来は、櫻井氏がちょうど蔵に戻った年に浅間山が噴火。そんなタイミングもあり、お土産品のイメージが定着していた従来銘柄からの脱却を図るため、社名の由来である「浅間山」を自ら造る酒に命名しました。
| 商品名・容量 | 浅間山 純米 大辛口 720ml |
|---|---|
| 蔵元 | 浅間酒造株式会社（群馬県） |
| アルコール度数 | 15% |
| 使用米 | 麹米：山田錦（兵庫県産）、掛米：改良信交（群馬県産） |
| 精米歩合 | 60% |
| おすすめの温度 | 5℃前後 |
| おすすめの酒器 | 小ぶりのラッパ型のグラス |
| 相性の良い料理 | 菜の花のお浸し、 バーニャカウダ、 鳥刺し、 鯛や平目の昆布締め、 わかさぎ天ぷら、 れんこん饅頭、 ロールキャベツ、 八宝菜、 青菜の炒め物、 子羊のパナッシェ、 鰆みかん照焼き、 みかんおろし、 ちじみほうれん草黒胡麻和え など。 |
▼ 味わい
| ライト | フレッシュ | フルーティ | ソフト |
| シャープ | ドライ | スイート | リッチ |
| 〇 | 〇 |
�０揃欷� 純米 山田錦 80％ 720ml【高知】
阿波山田錦をわずか20%のみ精白した新感覚の食中酒。低精白ながら雑味なくスムーズな飲み口で、するっと入ってくる滑らかさの中にしっかりとしたボディを感じさせます。上立ち香はほんのりとバナナや穀物のような香り。透明感のある旨みとキレの良い幕切れで、飲み疲れすることなく食事を引き立てます。原料と原料処理の良さが光る1本。フランス初開催の日本酒コンテスト「KURA MASTER 2017」にて最高賞のプラチナ賞を獲得。
| 商品名・容量 | 安芸虎 純米 山田錦 80％ 720ml |
|---|---|
| 蔵元 | 有限会社有光酒造場 |
| アルコール度数 | 16% |
| 使用米 | 山田錦（徳島県産） |
| 精米歩合 | 80% |
| おすすめの温度 | 【冷酒】10-15℃ 【燗酒】40-45℃ |
| おすすめの酒器 | 口径の広い陶器の平盃 |
| 相性の良い料理 | おでん出汁、魚の炭火焼、鶏の香草焼き、生姜をたっぷり使った白湯薬膳鍋、参鶏湯、上海焼きそば、チンジャオロース、グリルチキン、フランス産ウサギとフォアグラのプレッセ、蟹・椎茸・水菜の茶碗蒸し など |
| 受賞歴など | KURA MASTER 2017 プラチナ賞 |
▼ 味わい
| スムーズ | フレッシュ | フルーティ | ソフト |
| ○ |
| シャープ | ドライ | スイート | リッチ |
| ◯ |
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