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天遊琳 特別純米酒 1800ml
フレッシュ感溢れる香りと、すっきりとした口当たりが食欲をそそる！
天遊琳 特別純米酒 1800ml
3,388円(税308円)
33 ポイント還元
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天遊琳 特別純米酒 1800ml
3,388円(税308円)
33 ポイント還元

フレッシュ感溢れる香りと、すっきりとした口当たりが食欲をそそる！


しぼりたての新酒を早い段階で火入れ（加熱殺菌処理）し、仕込水を加えて度数を落とし、瓶のまま貯蔵（瓶囲い）して香味を落ち着かせた純米酒です。

メロンやリンゴを思わせるフレッシュ感溢れる香りと、すっきりとした口当たりが食欲をそそります。

一見すっきりとしていますが、実は複雑な旨味が潜んでおり、開栓後１週間ほどかけてじっくりと味わっていただくと、日ごとに増す旨みに驚きます。

蔵元紹介

創業1862年、「食事の邪魔をしないお酒」ではなく、「食事をより美味しくするお酒」を目指す伊勢の純米蔵。

伊勢神宮に奉納する御神酒（おみき）を70年以上にも渡って造り続けてきた酒蔵でもあります。

蔵元兼杜氏の高橋氏は京都大学出身。緻密な計算と大胆な仕込みによって生み出される「天遊琳」は、複雑味と透明感が折り重なった個性ある食中酒。

「夏子の酒」で知られる漫画家・尾瀬あきら氏の人気日本酒漫画「蔵人〜クロード〜」や、テレビ番組「SMAP×SMAP」内のビストロスマップ、その他多数のグルメ雑誌で紹介されるなど、多方面でその人気が窺えます。

商品名・容量 天遊琳（てんゆうりん） 特別純米酒 1800ml
蔵元 タカハシ酒造
アルコール度数 15-16%
使用米 三重県産米
精米歩合 55%
おすすめの温度 10-15℃の冷酒 40-45℃の燗酒
おすすめの酒器 縁の薄いグラス（うすはりなど） 口径の狭い立盃（志野焼など)
相性の良い料理 牡蠣、魚介の香草焼き、茗荷や葱などの薬味類、蓮根きんぴら、湯豆腐など


▼ 味わい
ライト フレッシュ フルーティ ソフト
　 ○ 　
シャープ ドライ スイート リッチ
〇 　

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