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燦爛 純米大吟醸 夢ささら 720ml
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フランスのソムリエによる日本酒コンクール で最高賞を受賞！なめらかな余韻が綺麗な後味にまとめます
燦爛 純米大吟醸 夢ささら 720ml
2,750円(税250円)
27 ポイント還元
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燦爛 純米大吟醸 夢ささら 720ml
2,750円(税250円)
27 ポイント還元

フランスのソムリエによる日本酒コンクールで最高賞を受賞！なめらかな余韻が綺麗な後味にまとめ上げます。

2018年に新しく品種登録された栃木の酒米「夢ささら」を使用した純米大吟醸です。

柔らかなリンゴのような香りと膨らみのある甘み・旨味が感じられ、余韻はなめらかで綺麗な飲み口。

ソフトな酸味が後味を綺麗にまとめ、お酒単体だけでなく料理とのペアリングもお楽しみいただけます。

アメリカで行われた全米日本酒歓評会2021年において、準グランプリを獲得、2022年のKura Master（フランスソムリエによる日本酒コンクール）では、コンクール最高賞となるプレジデント賞を受賞しました。


「望」は、爪先立って遠くに目をやること。

明日の日本酒への挑戦として立ち上げた新コンセプトのブランド。
ルビの「bo:」は「buono（美味しい）」という意味もあります。

蔵元紹介

昭和12年（1937年）創業と、業界の中では比較的新しい酒蔵。

蔵元の外池家の出身は現在の滋賀県で、元々の家業は近江商人でした。

ちなみに県内の多くの酒造家のルーツは近江商人で、行商をしていた商人が米を買って付加価値の高い酒に加工したことから酒造りが始まったようです。

代表銘柄は「燦爛（さんらん）」。

お酒をご愛顧頂くお客様ひとりひとりが豊かで生き生きと光り輝いてほしいとの願いが込められています。

地元客はもちろん、近年は広く海外からのお客様にも蔵に開放し、文化としての日本酒の普及に地元を巻き込んで取り組んでいます。

2012年には特約店限定銘柄「望」をリリース。

⑴無濾過、⑵原酒（16度）、⑶アルコール無添加（純米酒）を条件に、昭和55年生まれの若い杜氏が高品質の酒を生み出します。

商品名・容量 燦爛 純米大吟醸 夢ささら 720ml
蔵元 株式会社外池酒造店（栃木県）
アルコール度数 16%
使用米 夢ささら（栃木県産））
精米歩合 45%
おすすめの温度 5-10℃
おすすめの酒器 小ぶりの白ワイングラス
相性の良い料理 木ノ子の天ぷら、ポテトサラダ、カツオのたたき（カルパッチョ風）、柚子
受賞歴など 2021年全米日本酒歓評会 準グランプリ受賞
Kura Master2022（フランスソムリエによる日本酒コンクール）プレジデント賞受賞
▼ 味わい
ライト フレッシュ フルーティ ソフト
〇 　 〇 〇
シャープ ドライ スイート リッチ
　 　 　

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