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御代櫻 醇辛純米酒 1800ml
ほのかな米の穀物香と熟成香、旨みと力強さを感じさせるボディの厚みが特長的！
御代櫻 醇辛純米酒 1800ml
2,310円(税210円)
23 ポイント還元
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御代櫻 醇辛純米酒 1800ml
2,310円(税210円)
23 ポイント還元

ほのかな米の穀物香と熟成香、旨みと力強さを感じさせるボディの厚みが特長的！


地元契約農家が作る「あさひの夢」で仕込んだ、 地元・美濃加茂で長く愛される定番酒。

ほのかな米の穀物香と熟成香の後に続く、 しっかりとした旨みと力強さを感じさせる ボディの厚みが特長的。

抵抗感なく喉を通るスムーズな飲み口と、 さっと消える後口の切れが秀逸で、 どこまでも飲み続けられる晩酌酒です。

常温から熱燗で。

蔵元紹介

蔵の立つ岐阜県美濃加茂市は江戸時代、中山道の太田宿という宿場町として栄えており、創業家の先祖は愛知県の津島から移り住んで「津島屋」というだんご茶屋を営んでいました。

造り酒屋としての創業は明治26年。

日本人の心という意味を持つ銘柄「御代櫻」の醸造元として、120年以上の歴史を有します。

先代社長は元美濃加茂市長としても活躍されました。

2012年に誕生した新ブランド「津島屋」は、29歳の若さで蔵を継いだ昭和51年生まれの6代目社長・渡邉博栄氏と、25歳で杜氏に抜擢された昭和50年生まれの酒向（さこう）博昭氏が立ち上げた限定流通銘柄。

だんご茶屋として人々に癒しを届けていた当時を想い、「希薄になりつつある絆を大切にし、ヒトとヒトを繋ぎ、飲むヒトを笑顔にする酒でありたい」との願いが込められています。

商品名・容量 御代櫻（みよざくら） 醇辛純米酒 1800ml
蔵元 御代桜醸造株式会社（岐阜県）
アルコール度数 15%
使用米 あさひの夢（岐阜県産）
精米歩合 70%
おすすめの温度 常温　または　50℃前後
おすすめの酒器 小ぶりの陶器のお猪口
相性の良い料理 味噌を使ったお料理全般、豚の塩麹漬け、奈良漬け、塩辛などのアテ系
▼ 味わい
ライト フレッシュ フルーティ ソフト
　 　 　 　
シャープ ドライ スイート リッチ
　 〇 　 〇

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