日本食だけでなく洋食にも!飲みごたえがありつつも綺麗にすっと切れ上がる!
陸奥八仙(むつはっせん) 緑ラベル 特別純米 ひやおろし 1800ml
3,575円(税325円)
35 ポイント還元
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陸奥八仙(むつはっせん) 緑ラベル 特別純米 ひやおろし 1800ml
3,575円(税325円)
35 ポイント還元

日本食だけでなく洋食にも!飲みごたえがありつつも綺麗にすっと切れ上がる!


秋の風物詩「ひやおろし」。
一夏を越えて丸みを帯びつつも濃厚なボディの旨味と
少し落ち着いた感のある吟醸香が相まって
飲みごたえのある味わいに。
それでも後味は綺麗にすっと切れ上がる様は見事。
厚みのあるボディと切れ味の心地良さは、
日本食だけでなく、洋食にも合わせていただきたい。

【蔵元紹介】
元文5年(1740年)、
初代駒井庄三郎が青雲の志で近江の国を出て、
陸奥の地にて酒造りの修行に入ったのが始まり。

麹屋としての創業が1775年。
現在は青森県の地酒として
県産の米と酵母にこだわり(使用するお米はすべて青森県産)、
仕込み水は八戸・蟹沢地区の名水を使用し、
時代が求める環境と健康に配慮した
安全で美味しい酒造りに挑戦しています。

2019年度 全米日本酒歓評会での準グランプリ、
International Wine Challenge 2019での金賞受賞をはじめ、
世界の名だたるコンテストでの受賞歴を誇る蔵元です。
商品名・容量 陸奥八仙(むつはっせん) 緑ラベル 特別純米 ひやおろし 1800ml
蔵元 八戸酒造株式会社(青森県)
アルコール度数 16%
使用米 [麹米]華吹雪(青森県産) [掛米]まっしぐら (青森県産)
精米歩合 [麹米]55% [掛米]60%
おすすめの温度 5-10℃程度
おすすめの酒器 小ぶりのワイングラス
相性の良い料理 烏賊のあぶり、チーズやホワイトソースを使った料理(カルボナーラ、グラタンなど)、アヒージョなどのオリーブオイルを使った料理、梨や柿などの季節のフルーツを使ったコンポート
▼ 味わい
ライト フレッシュ フルーティ ソフト
 
シャープ ドライ スイート リッチ
 
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