洋ナシやリンゴを思わせる華やいだ香りの中にからマイルドでボリューム感のある上品な甘みが顔を出す！

愛山、神の穂、山田錦、とともに純米吟醸の酒米違いシリーズの一角をなす、岡山県産雄町を100％使用した限定流通品。
発売前から蔵元調整がかかったため数量はごく少量です。
洋ナシやリンゴを思わせる華やいだ香りの中にからマイルドでボリューム感のある上品な甘みが顔を出し、しなやかな丸みが心地良い余韻を演出します。

「作」と言う銘柄は、「お酒の価値は、蔵の手を離れお客様の口に入るまでに携わった全ての人たちによって作られている」という蔵元の想いから「作」（ざく）と命名。

*お一人様一本まででお願いいたします。

蔵元紹介

国内外のコンテストで賞を総なめ！ 今最も評価の高い酒蔵の一つ、清水清三郎商店。
2016年のG7伊勢志摩サミットでは「智」が食事会の乾杯酒に選ばれ、
日本最大の利き酒審査会・SAKE COMPETITIONでは、2017年に「穂乃智」が、2018年には「恵乃智」が日本一に輝きました。
現代の多彩な食卓に合う酒を追求し、食との調和をスムーズに演出する軽やかな酒質を目指しており、サッカー元日本代表の中田英寿さんもその味に惚れ込み、蔵を訪問しました。

▼ 味わい