<FLOWER. ONE × さくら酒店>黄色いバラを含むフラワーアレンジメントとお酒のセットで感謝を伝えませんか?
【2021 父の日】フラワーアレンジメント&「伯楽星 純米大吟醸 マイナス5℃熟成 720ml」
7,920円(税720円)
79 ポイント還元
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sakeset55
【2021 父の日】フラワーアレンジメント&「伯楽星 純米大吟醸 マイナス5℃熟成 720ml」
7,920円(税720円)
79 ポイント還元

<FLOWER. ONE × さくら酒店>黄色いバラを含むフラワーアレンジメントとお酒のセットで感謝を伝えませんか?


父の日に感謝を伝える定番の『黄色いバラ』。
フラワーアレンジメントと一緒に贈る、日本酒のセット商品をご用意しました。

※FLOWER. ONE様より発送をさせていただきます。
※送料は全国一律1200円(税込)、常温のみとなります。
※お届けは6/18~6/20の3日間のみとなります。日時指定はできかねますのでご注意ください。
※メッセージカードがご希望の場合は備考欄に「メッセージ希望」とメッセージの内容をご記入下さい。
※銀行振込・コンビニ決済はお使いになれません

セット内容

’豎收 純米大吟醸 マイナス5℃熟成 720ml
▲侫薀錙璽▲譽鵐献瓮鵐(生花・黄色いバラ入り)
SAKEシート
ぅ瓮奪察璽献ード(ご希望の方のみ)

伯楽星 純米大吟醸 マイナス5℃熟成

こんな「伯楽星」飲んだことない!ふくよかさと繊細さが、素晴らしいバランスに仕上がった初のマイナス5℃熟成酒。
これまで決して熟成酒を世に送り出してこなかった伯楽星がマイナス5℃熟成酒で登場!
JAL国際線ファーストクラスに10数年連続で搭載されている純米大吟醸をマイナス5℃で特別に熟成させ、蔵元と飲み頃を探りました。

すべての酒米のルーツと言われる原生種「雄町」を40%まで磨いた限定酒は、雄町らしいふくよかさと伯楽星らしい繊細さが同居した、素晴らしいバランスに仕上がりました。
バナナやマスカットを思わせる穏やかな香りから、ほのかに膨らむ上品な旨味。透明感という言葉では言い表せない別次元の味わいがそこにはあります。

「伯楽」とは中国の故事にある馬の目利きのこと。
蔵の地元の三本木には伯楽が育てた馬が天に上ったという伝説があり、それが「伯楽星」の由来になりました。
お客様に品質を見抜いていただきたいという想いも込められています。


蔵元紹介

創業1873年。
「究極の食中酒」をテーマに、食を引き立てる名脇役を目指す蔵元です。
五代目の新澤巖夫氏は、大学在学中より数々のきき酒大会で優勝するなど卓越した味覚の持ち主で、宮城県初の自社杜氏にして宮城県最年少杜氏(当時)として廃業に傾いていた蔵を再建させました。
しかし、2011年の東日本大震災で蔵は全壊してしまいます。
それでも新澤氏の不撓不屈の精神と彼を慕う蔵人と大勢のボランティアの助けにより、仕込み蔵(製造部)を柴田郡川崎町に移転、同年中に奇跡の復活を遂げました。
2016年には日本最大の利き酒審査会「SAKE COMPETITION」にて「あたごのまつ」が第一位を獲得し、見事日本一に輝きました。
現在は新杜氏に当時22歳だった渡部七海さんを大抜擢し(全国最年少女性杜氏)、更なる酒質向上に邁進しています。

商品名・容量 伯楽星 純米大吟醸 720ml (マイナス5℃熟成)
蔵元 株式会社新澤醸造店(宮城県)
アルコール度数 16%
使用米 雄町(岡山県産)
精米歩合 40%
おすすめの温度 5~10℃前後
おすすめの酒器 白ワイングラス
相性の良い料理 旬の魚介類のお造り、和洋中問わずスープ類(冷製も◎)、天ぷら、チーズ類など
受賞歴など JAL国際線ファーストクラス搭載酒。
KURA MASTER 2018(フランス) 純米大吟醸部門 金賞


▼ 味わい
ライト フレッシュ フルーティ ソフト
 
シャープ ドライ スイート リッチ
   
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