【山和酒造店×新澤醸造店】硬質なキレを楽しめる超限定流通酒
山和星(やまわぼし) 純米大吟醸 2021 720ml
2,200円(税200円)
22 ポイント還元
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04NZY01601321
山和星(やまわぼし) 純米大吟醸 2021 720ml
2,200円(税200円)
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【山和酒造店×新澤醸造店】硬質なキレを楽しめる超限定流通酒


2019年に、宮城県の百貨店である「藤崎」創業200周年を記念して初めて醸され、以降、藤崎の初売り商品として毎年造られている新春の限定酒です。山和酒造店と新澤醸造店が1年ずつ交代で醸造を担当しており、2021年は新澤醸造店が醸造を担当しました。切れ味の良さで定評のある『山和』と究極の食中酒で定評の『伯楽星』との融合を楽しめる超限定流通酒です。掛米には新澤醸造店が最高技術により自家精米した「扁平精米」を使用。穏やかなブドウ系の香りとクリアなボディ、硬質なキレ味をお楽しみください。
商品名・容量 山和星(やまわぼし) 純米大吟醸 2021 720ml
蔵元 株式会社新澤醸造店(宮城県)
アルコール度数 15%
使用米 ひとめぼれ/蔵の華(宮城県産)
精米歩合 40%
おすすめの温度 10℃前後
おすすめの酒器 小ぶりの白ワイングラス
相性の良い料理 旬の魚介類のお造り、 生牡蠣や白身魚のお造り、焼き蟹、海老塩焼き


▼ 味わい
ライト フレッシュ フルーティ ソフト
クリア ドライ スイート リッチ
     
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