米を磨かなくとも、磨かれた味にする!七割五分シリーズの生と火入れ熟成のみくらべセット!
【生原酒&火入れ原酒 のみくらべセット】七田 純米 山田錦 七割五分磨き 720ml×2
3,080円(税280円)
30 ポイント還元
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【生原酒&火入れ原酒 のみくらべセット】七田 純米 山田錦 七割五分磨き 720ml×2
3,080円(税280円)
30 ポイント還元

米を磨かなくとも、磨かれた味にする!七割五分シリーズの熟成された生と火入れ のみくらべセット!


七田ブランドの代名詞とも言える75%精米。
「米の個性を十分に出す。米を磨かなくとも、磨かれた味にする。」
それが七割五分シリーズのコンセプト。

その中でも圧倒的な安定感を見せる山田錦の、
完熟した白桃やライチを思わせる香りとジューシーでピチピチとした味わいの生原酒と、
飲みごたえたっぷりの火入れ原酒をセットにいたしました。
2つの異なる味わいをぜひあなた自身で体感してみてください。


【セット内容】
ー慧 純米 山田錦 七割五分磨き マイナス5℃ 1年熟成 生原酒 720ml
⊆慧 純米 山田錦 七割五分磨き 2年熟成 火入れ原酒 720ml
+お酒の説明書「SAKEシート」


【商品説明】
ー慧 純米 山田錦 七割五分磨き マイナス5℃ 1年熟成 生原酒 720ml
七田ブランドの代名詞とも言える75%精米。中でも圧倒的な安定感を見せる山田錦の季節限定の生原酒を約1年間氷温で貯蔵しました。完熟した白桃やライチを思わせる香りが広がり、しぼりたてのピチピチ感を残しながらも、とろみを伴う口当たりが特徴的です。ジューシーな甘みの後に洗練された酸が全体を引き締め、心地良いビターな余韻を演出します。
蔵元 天山酒造株式会社
アルコール度数 17%
使用米 山田錦
精米歩合 75%
おすすめの温度 5〜15℃(時間の経過や温度変化による味わいの違いをお楽しみ下さい)
おすすめの酒器 赤ワイングラス
相性の良い料理 牛肉の赤身ステーキ、鹿肉のコンフィ、カマンベールチーズの生ハム巻き
▼ 味わい
ヘヴィ フレッシュ フルーティ ソフト
シャープ ドライ スイート リッチ


⊆慧 純米 山田錦 七割五分磨き 火入れ原酒 720ml
七田ブランドの代名詞とも言える75%精米。米の個性を十分に出す。米を磨かなくとも、磨かれた味にする。それが七割五分シリーズのコンセプトです。中でも圧倒的な安定感を見せる山田錦は、仄かな葡萄の様な香りと、後切れの良さを演出する酸味が特長的。ボリュームのある旨みと力強さの中にも山田錦らしいふくよかな洗練された味わいが表現されています。濾過をすることなく、原酒(生まれたままのアルコール度数)で、飲みごたえたっぷりの火入れに仕上がっています。
蔵元 天山酒造株式会社
アルコール度数 17%
使用米 山田錦
精米歩合 75%
おすすめの温度 【冷酒】12℃程度 【燗酒】50℃程度
おすすめの酒器 大ぶりの陶器の平盃
相性の良い料理 牛肉ステーキ、焼肉、鰻の蒲焼、がめ煮(筑前煮)、筍の味噌焼きなど
▼ 味わい
ヘヴィ フレッシュ フルーティ ソフト
シャープ ドライ スイート リッチ
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