15TRR01201321
【一年熟成 火入れ】THE REBIRTH TIME-MACHINE TOKI-ROMAN 720ml
1,980円(税180円)
19
ポイント還元
お酒を飲んで佐渡市の子供たちを応援しよう!無邪気さやわんぱくさを表現しました!
天領盃酒造にかつてあった銘柄「朱鷺浪漫(ときろまん)」を、現代の嗜好にアレンジして復刻醸造。
佐渡の子供たちが毎日食べているお米とお水、自社で培養した酵母を用いた、100%佐渡を表したお酒です。
佐渡から世界へ羽ばたく子供たちが、トキのようにいつか佐渡のために戻ってきてくれることを願い、
お酒の利益の一部を「佐渡市の子供たちの活動」に寄付しています。
トキが飛翔する優雅さ(=軽快な透明感)、子供たちの無邪気さやわんぱくさ(=酸の強さ)を
お酒の中で表現しました。
そんな蔵元こだわりの銘柄を 一年熟成させた一本です。。
商品名・容量 | 【一年熟成 火入れ】THE REBIRTH TIME-MACHINE TOKI-ROMAN 720ml |
---|---|
蔵元 | 天領盃酒造株式会社(新潟県) |
アルコール度数 | 16% |
使用米 | こしいぶき(佐渡産) |
精米歩合 | 非公開 |
おすすめの温度 | 5〜10℃ |
おすすめの酒器 | 白ワイングラス |
相性の良い料理 | カレイの煮付け、焼き鳥(たれ)、サザエの肝の甘辛煮、熟成チーズなど |
▼ 味わい
ライト | フレッシュ | フルーティ | ソフト |
〇 |
シャープ | ドライ | スイート | リッチ |
〇 | 〇 |