天山 SPARKLING Dosage Zéro 750ml - 日本酒専門　さくら酒店

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天山酒造の新たな挑戦！お米本来のピュアな味わいを生かしたドライで繊細な味わい

天山 SPARKLING Dosage Zéro 750ml

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天山 SPARKLING Dosage Zéro 750ml

5,500円(税500円)

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天山酒造の新たな挑戦！お米本来のピュアな味わいを生かしたドライで繊細な味わい

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 スパークリングSAKE部門金賞！
一般社団法人awa酒協会認定のスパークリングSAKE。ドサージュとはワイン用語で補糖のこと。ドサージュ・ゼロは、糖分を補わずに醸造した極辛口タイプのスパークリングワインを指します。本場・シャンパーニュと同じ機材をフランスより取り寄せ、シャンパーニュと同じ製法で瓶内二次発酵させました。

白桃を思わせる香りが広がり、エレガントで繊細かつ女性的な柔らかい口当たり、お米本来のピュアな味わいを生かしたドライな後口が、きめ細かな泡と相まって絶妙なバランスを作り出しています。

商品名・容量	天山 SPARKLING Dosage Zéro 750ml
蔵元	天山酒造株式会社（佐賀県）
アルコール度数	13%
使用米	国産米
精米歩合	60%
おすすめの温度	5℃-10℃
おすすめの酒器	スパークリンググラス
相性の良い料理	鱈の天ぷら、アスパラの生ハム巻き、アクアパッツァ、海老のかき揚げ
受賞歴など	ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 スパークリングSAKE部門金賞！

▼ 味わい

ライト	フレッシュ	フルーティ	ソフト
〇	〇	〇

シャープ	ドライ	スイート	リッチ
	〇

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