旨みが力強く、後切れの良さ抜群のTHE岐阜酒
竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごり 1800ml
3,630円(税330円)
36 ポイント還元
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竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごり 1800ml
3,630円(税330円)
36 ポイント還元

旨みが力強く、後切れの良さ抜群のTHE岐阜酒


お料理と支え合う柱のような酒をめざし、酵母無添加による生もと造りで醸したにごり酒。
ひと口だけの美味さではなく、飲み続けて身体に馴染む純米酒創りに邁進してきた大塚酒造の新しい挑戦です。凝縮感のあるカカオ系の旨みが力強く、濃醇ドライなにごり酒に仕上がっています。肉料理などと相性抜群です!
商品名・容量 竹雀 生もと純米 岐阜県産山田錦 にごり 1800ml
蔵元 大塚酒造株式会社(岐阜県)
アルコール度数 15〜15.9%
使用米 山田錦(岐阜県揖斐郡池田町産)
精米歩合 70%
おすすめの温度 【冷酒】15℃前後
【燗酒】55℃程度
おすすめの酒器 大ぶりの素焼きの平盃
相性の良い料理 鮎の一夜干し、鰻の蒲焼、豚のパンチェッタ、鶏の炭火焼(脂の多い部位)、 羊ローストなどのジビエなど


▼ 味わい
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