日本酒コーディネーターてるじい × 来福 の新しいブレンド酒! 1本あたり500円が義援金に!
Maitri -慈愛- 生 720ml
2,680円(税244円)
26 ポイント還元
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Maitri -慈愛- 生 720ml
2,680円(税244円)
26 ポイント還元

日本酒コーディネーター・てるじい × 来福 の新しいブレンド酒!
1本あたり500円が義援金となります!


日本酒コーディネーター・てるじいと来福がコラボした「106g sake future シリーズ#1」。
第一弾はサンスクリット語で「慈愛」の意味をもつ「Maitri」。日本酒を愛する気持ち、被災地への想いがつまったお酒を、皆様で楽しんでもらえたらと思います。

豪雨被害地域である九州や中部地方に、 1本あたり500円が義援金として寄付されます。

" 飲んで素直に美味しい " そして秘密探し宝探し気分 そんな味わいを目指しました。 オリジナルレシピ仕込みの多酸性のお酒や、オーク樽貯蔵酒などをアッサンブラージュし、面白さや複雑さを持たせたブレンドならではの絶妙なバランスの仕上がりです。
香りは、マスカットや微かに洋梨を感じる爽やかなイメージ。 そしてほんのりとオーク樽のニュアンスが奥行きや複雑さを感じさせます。
味わいは、綺麗な甘味と程よい果実的酸味、ミディアム程度の濃さ。透明感がありながらも円やかな口当たり。ジューシーな果実と円熟した果実やドライフィグ様のコクや甘味の両方を感じられる、複雑かつまとまりのある味わいです。 アフターは、キレのよさがありつつ樽からくるほのかな香りが良いアクセントを残します。
ほんの少し生酒が入っているせいか、日が経つと少し甘さが出てきます。
そうするとより料理との相性の良さがでてきます。
商品名・容量 Maitri -慈愛- 生 720ml
蔵元 来福酒造株式会社(茨城県)
アルコール度数 15%
使用米 非公開
精米歩合 非公開
おすすめの温度 5℃程度
おすすめの酒器 小ぶりのワイングラス
相性の良い料理 茄子の揚げびたし、小エビのカクテル、イサキとイクラのカルパッチョ、夏野菜天ぷら


▼ 味わい
ライト フレッシュ フルーティ ソフト
   
シャープ ドライ スイート リッチ
     
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